Gofio de Trigo

Un produit NATUREL exquis, fabriqué á partir de grains de blé minutieusement sélectionnés et purifiés, selon le procédé GRILLAGE NORMAL avec adjonction de sel pour sa mouture.

Gofio de Trigo - Tostado

D'une apparence plus foncée, résultant d'un processus de GRILLAGE DOUBLE utilisé pour sa fabrication, produit facile á digérer et d'une saveur douce.

Gofio de Trigo - Millo

Un mélange composé d'environ 50% de blé et 50% de maïs. Les grains sont moulus ensemble avec adjonction de sel selon le procédé de GRILLAGE NORMAL; les caractéristiques des deux céréales sont conservées.

Gofio de Millo

Sa fabrication, á base de mais et de sel, est plus coüteuse, mais elle donne un gofio fantastique doté d'un aróme exquis; GRILLAGE NORMAL.

Gofio de Millo - Régimen

Un gofio exclusif pour des personnes qui ne peuvent pas consommer de sel et qui suivent un régime sévére. De fabrication coûteuse, il est élaboré á partir de mais selon un procédé de GRILLAGE DOUBLE SANS ADJONCTION DE SEL. lmportant: consultez votre médecin.

Gofio de Trigo - Millo - Cebada (3 cereales)

En raison de sa haute valeur nutritive, ce produit est préparé pour étre consommé avant tout par les enfants. Composé de blé, de mals, d'orge et de sel. Procédé de GRILLAGE NORMAL.

Frangollo

Délicieux dessert canarien, fabriqué á partir de maïs sélectionné; il constitue l'une des nourritures les plus typiques des îles.

Salvado de Trigo

Produit riche en fibres. II aide á réguler l'activité intestinale ou le processus digestif. Qn ajoute une cuillerée de SALVADO aux repas ou aux desserts (yaourt, crémes, etc.).

Harina simple de Trigo

Farine normale, dont vous aurez toujours besoin dans votre cuisine; utilisée pour n'importe quel usage culinaire. Par exemple pour paner, pour confectionner des sauces, etc.
Présentation en 1 kg et en 1/2 kg.

Harina especial repostería

Farine spécialement préparée ne nécessitant pas de Ievure, puisque celle-ci est incorporée. Idéal pour tout type de pátisserie (gáteaux, boulangerie fine, etc.).

Harina integral

Farine á haute teneur en protéines et en fibres. D'un faible taux de cholestérol, elle est hautement recommandée aux personnes qui suivent un régime.

Gofio de trigo 25Grs.

D'autres plats exquis á base de gofio (seulement disponibles au moulin méme)

- Orge
- Garbanzos
- 4 Céréales (blé, mars, orge, garbanzos)
- 7 Céréales (blé, mais, orge, garbanzos, avoine, millet, riz)